பச்சைப் பயிறு சாதம் பச்சைப் பயிறு சாதம் தேவையான பொருட்கள்: நல்லெண்ணெய் கடுகு சீரகம் கருவேப்பிலை பாசிப்பருப்பு பெரிய வெங்காயம் தக்காளி மஞ்சள் தூள் மிளகாய் மிளகாய்த் தூள்…
வேர்க்கடலை முந்திரி ஸ்வீட் வேர்க்கடலை முந்திரி ஸ்வீட் தேவையான பொருட்கள்: வேர்க்கடலை முந்திரி நெய் தேங்காய் வெல்லம் பால் செய்முறை: வேர்க்கடலை, முந்திரியையும் நெய் நன்கு வறுத்து…
சிக்கன் சிந்தாமணி சிக்கன் சிந்தாமணி தேவையான பொருட்கள்: நல்லெண்ணெய் சிக்கன் சோம்பு சீரகம் வெங்காயம் இஞ்சி பூண்டு தக்காளி கருவேப்பிலை செய்முறை: ஒரு கடாயில் தேவையான அளவு…
சுசியம் சுசியம் தேவையான பொருட்கள்: கடலைப் பருப்பு வெல்லம் தேங்காய் ஏலக்காய் நெய் மைதா செய்முறை: கடலைப் பருப்பை வேக வைத்து தண்ணீரை வடித்து எடுத்துக் கொள்ளவு…
அவல் பொங்கல் தேவையான பொருட்கள்: அவல் -150 கிராம் வாழைப் பழம் -2 வெல்லம்-150 கிராம் முந்திரி ஏலக்காய் செய்முறை: அவலை தண்ணீரில் கழுவி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். முந…